餅つきの思い出

2019/01/20

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！

きのこ職人、きのこやしんちゃんです。

息子典道の野球班の安全祈願祭と新年会に参加してきました。

新年会では餅つきがあり部員全員が少しづつ杵で餅をつきました。

臼と杵で餅をつく光景を見ながら、昔の事を思い出しました。

我が家にも石の臼と杵があり、年末の30日には決まって餅つきが恒例の行事でした。

かまどを用意し、薪でもち米を蒸して餅つきをしたものです。

1日に8升の餅つきをしていたのです。

8は末広がりで縁起が良く、たくさんついた餅を親戚の家に振舞っていました。

子供心に餅つきが嬉しく、つきたてのお餅を頬張って食べました。

たまに、蒸したもち米をつく前にちょっとだけ食べさせてもらうおこわの美味しい事ったらなく、

毎年ちょっとちょうだいとねだっていた思い出があります。

年末の一大イベントでした。

我が家では10年程前まで餅つきをしていましたが、

米作りを辞めてしまったのでしばらくやっていません。

今日、息子典道が少し餅つきをしている姿を見て、

又いつか家でも餅つきしたいねと妻と話をしたところです。

: 12/28　仕事納め

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。仕事納めでした。今日は、収穫の最終日。発送の最終日でありました。収穫できるはなびらたけを …

: 6年前の出来事

きのこやしんちゃんです。末っ子の息子「照」が6年生で、小学校卒業まであと僅かとなりました。 1番上の娘が小学校へ入学してから、17年間途切れることなく、長男、次男、末っ子と小学校生活に関わってきたの …

: 変化を見逃さない！

【変化を見逃さない】菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。昨日心に勇気をもらう言葉をいただき、今日過ごしてみると早速、他力に委ねるおまかせ …

: 東急ハンズ長野店で試食販売会

きのこやしんちゃんです。先日の東急ハンズでのハナビラタケ販売会について書いてみようと思います。長野駅のMIDORI4Fにある東急ハンズ長野店。何故、東急ハンズでハナビラタケ販売会なの？と思われる …

: 久しぶりの雨です

台風の影響で、午後より雨降りの天気でした。 4月桜の咲く時期に雨が多く、ゴールデンウィーク前後は晴天が続いていたので、良いお湿りでした。おかげ様で、私の住んでいる長野県飯田市では台風の影響は少なく夜 …

: Anniversary

今日、5月22日は私と妻の結婚記念日です。今年で22年経ちました。自分の人生の半分近くを妻と歩んできた事になります。先日久しぶりに、ケンカというか議論というかお互いに思っていることをぶつけあいま …

: 子供を導いていく魔法の言葉はなんだろうか？

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！！きのこ職人、きのこやの「しん」ちゃんです。ネットでニュース http://news.livedoor.com/article/ …

: お客様の声

きのこやしんちゃんです。山形県斎藤様よりお客様の声が届きました。斎藤様はかれこれ、3年ほど弊社はなびらたけを購入いただいています。親戚の甥御さんにはなびらたけを紹介されたとのことです。医療に携 …

: 謹賀新年

旧年中ははなびらたけ元気をご愛顧下さいまして誠にありがとうございました。本年もよろしくお願いいたします。きのこやしんちゃんです。日付が変わり2017年の始まりです。一日変わっただけで全く違う感 …

: 【きのこ農家が語る】季節の変わり目に負けない！家族の元気と笑顔を守る「ハナビラタケ」とβ(ベータ)グルカンの秘密

こんにちは！長野県の南信州で、親子二代にわたってきのこ作りをしています、「きのこや松下」代表の松下進です。「なんだか最近、スッキリしない…」「季節の変わり目は、いつも体調が気になる…」「家族に …