餅つきの思い出

2019/01/20

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！

きのこ職人、きのこやしんちゃんです。

息子典道の野球班の安全祈願祭と新年会に参加してきました。

新年会では餅つきがあり部員全員が少しづつ杵で餅をつきました。

臼と杵で餅をつく光景を見ながら、昔の事を思い出しました。

我が家にも石の臼と杵があり、年末の30日には決まって餅つきが恒例の行事でした。

かまどを用意し、薪でもち米を蒸して餅つきをしたものです。

1日に8升の餅つきをしていたのです。

8は末広がりで縁起が良く、たくさんついた餅を親戚の家に振舞っていました。

子供心に餅つきが嬉しく、つきたてのお餅を頬張って食べました。

たまに、蒸したもち米をつく前にちょっとだけ食べさせてもらうおこわの美味しい事ったらなく、

毎年ちょっとちょうだいとねだっていた思い出があります。

年末の一大イベントでした。

我が家では10年程前まで餅つきをしていましたが、

米作りを辞めてしまったのでしばらくやっていません。

今日、息子典道が少し餅つきをしている姿を見て、

又いつか家でも餅つきしたいねと妻と話をしたところです。

: ヒルナンデス‼︎

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。今日の昼休み、自社サイト通販やアマゾンから突然ハナビラタケの注文が殺到しました。妻が、知り合いから「ヒル …

: 父の命日

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。先日、押入れの隅から出てきた、父が生前、老大にて書いた【私の生きがい】という文章の中に、「少子高齢化の …

: ウォーキングの効果

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。夜ウォーキングを再開して10日ほど経ちました。随分と休んでしまっていましたが、やはりウォーキングするこ …

: ご飯のお供に納豆

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。最近、ご飯のお供に納豆がお気に入りです。安くて栄養満点な納豆。発酵食品、高タンパク質な事は知っておりま …

: 娘の誕生日に想う事

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 1/12は娘の誕生日でした。私達夫婦で一番初めに生まれた子供です。大人としても親としても未熟だった自分 …

: 6年前の出来事

きのこやしんちゃんです。末っ子の息子「照」が6年生で、小学校卒業まであと僅かとなりました。 1番上の娘が小学校へ入学してから、17年間途切れることなく、長男、次男、末っ子と小学校生活に関わってきたの …

: 今日は『鏡開き』

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。今日は『鏡開き』でした。昨日の夜から妻が小豆をコトコト煮ておりまして、今朝はおしるこで鏡開きをしました。 …

: お客様の声

きのこやしんちゃんです。山形県斎藤様よりお客様の声が届きました。斎藤様はかれこれ、3年ほど弊社はなびらたけを購入いただいています。親戚の甥御さんにはなびらたけを紹介されたとのことです。医療に携 …

: 週末の出来事、大阪出張　女性会議

先週末は、行事や予定が盛り沢山でした。私は土曜日、大阪へ出張、お客様との打ち合わせでした。きのこの栽培について、アドバイスも頂けました。専門的な知識を持っていらっしゃる方でしたので非常に参考にな …

: スマート動画セミナーに参加してきました！！

きのこやしんちゃんです。初めて動画作成をしてみました。グットアップの榎本さんよりご紹介していただき、9日に動画セミナーに妻と参加してきました。 You tubeなどの動画は見ることが …