地元飯田にて「ハナビラタケ試食販売」を行いました
きのこやしんちゃんです。
先週末、日曜日アピタ飯田店にてココロファームさん主催の「南信州うまいもの市」に参加させていただきました。
木曜日より開催していて日曜日が最終日でした。
先日、ココロファームの笹原専務より試食販売の打診がありまして、
折角の飯田でのイベントでしたので是非ともお願いしますと返事させていただいた次第です。
今まで、色んな所に出掛けては試食販売をしてきましたが、
今回、初めて地元飯田にて「ハナビラタケ」の試食販売を行いました。
一番手軽に料理できるみそ汁にて試食を準備しました。
朝、10時に入店し、フィラーレグループのスタッフの皆さんに挨拶しスタートです。
当日、アピタ飯田店では駅弁フェアーを開催しておりました。
昼前でもかなりのお客様が来店していました。
ココロファームさんの用意していた商品は、飯田下伊那の特産品です。
たっぷりと用意されており自分で見ていても楽しくなるような催事場でした。
声を張り上げ、お客様を呼び込みました。
地元ゆえ直ぐに顔見知りのお客様を見つけ試食販売へとお誘いしました。
ハナビラタケは、他所へ行くとほとんど知らない人ばかりですが、
ここ地元では大分認知度も高まり、知っていらっしゃる方が多いので販売がとてもスムーズです。
しかも、ハナビラタケを一度に何個も大人買いして頂けました。
幸先良いスタートです。
金曜日にフェイスブックにて日曜日に試食販売をする告知をしていました。
フェイスブック友達もいらっしゃりリアルにご対面です。
告知を見て会いに来てくださった方も何人もいて大変嬉しい気持ちでした。
ハナビラタケの輪が一気に増えていくようでした。
買ってくださったお客様がすぐさまフェイスブックに投稿もしてくれ更に感動です。
娘のツイッターでの繋がりからいらしたお客様もいました。
昨今のSNSの凄さを実感した日でもあります。
とにかく初めての飯田での試食販売。
とても楽しく出来ました。
なんといっても、顔見知りのお客様が一杯で試食へとお誘いスムーズでした。
また、ハナビラタケを知ってくれていることも販売するには大きな要素です。
夜、7時まで販売をし終了です。
今回、場所を提供下さったココロファームの中根社長、笹原専務初めスタッフの皆さん、
「ありがとうございました。」
とても楽しかったです。
又是非機会があれば飯田でも試食販売会出来ればいいなと感じました。
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