ブログはじめました

2015/05/09 2015/05/12

初めまして。

きのこやしんちゃんです。

”はなびらたけ”栽培をしています。

世の中にまだあまり出回っていないマイナーなきのこです。

はなびらたけの良さを知っていただき、はなびらたけを広める！

私のミッションとして取り組んでいるところです。

これからこのブログで少しづつ、私の事、会社のこと、はなびらたけのことなど綴っていこうと思いますので、よろしくお願いします。

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先日、子供の日に少年野球喬木大会があり見事優勝しました。

我が子は、まだレギュラーではありませんが、１塁コーチやバット引きなどしてチームの一員として頑張りました。

とても良い経験をしたと思います。

自分も試合に出て、また勝ちたいとの気持ちが強くなったようです。

がんばれ！！

: EC実践会第6回（最終回です）

きのこやしんちゃんです。 2月より始まったEC実践会も22日で第6回目、最終回です。 ECでのブランディングからマーケティングまでとにかく、今の自分達に必要な学習が盛り沢山でした。今日は、リピーター …

: 飯田名物「おたそば」

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。【おたそば知っていますか？】飯田商工会議所青年部が開発した「おたそば」。 10年ほど前にご当地グルメブ …

: 勇気の出る言葉

【ココロに残る、勇気が湧く言葉】菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。ハナビラタケを栽培はじめてちょうど12年になりました。 2 …

: 週末の出来事、大阪出張　女性会議

先週末は、行事や予定が盛り沢山でした。私は土曜日、大阪へ出張、お客様との打ち合わせでした。きのこの栽培について、アドバイスも頂けました。専門的な知識を持っていらっしゃる方でしたので非常に参考にな …

: はなびらたけ、ジビエ、ワインのコラボがいよいよ明日！！

きのこやしんちゃんです。明日、23日に「南信州飯田の美味しいを全国へ広めよう」の試食＆懇親会が開かれます。トラットリアベッラソニアさんにて開かれます。今日、はなびらたけを城戸シェフにお届けしました …

: 母の日

きのこやしんちゃんです。５月第２日曜日、母の日です。なかなか、母にいつもありがとうと声もかけてあげられず、今日も普段と変わらない日曜日を過ごしてしまいました。そんな私ですが、いつも妻は同居してい …

: 日曜日、盛りだくさんの行事。河川清掃、壮年会交流会、PTA資源回収

きのこやしんちゃんです。日曜日の今日、朝から行事目白押しでした。まず、末っ子の少年野大会出場のため早朝6時に小学校集合。雨も少し降る中、昨夜からの雨と今日の天気次第で延期になる可能性もある為待機 …

: 久しぶりの「麺屋匠」

きのこやしんちゃんです。妻の実家に行っている間に、年始の挨拶で【麺屋匠】さんへおじゃましました。高崎駅西口にあるラーメン専門店です。マスターは、大学時代よりお世話になっており私の人生のお師匠 …

: はなびらたけのトマトソースパスタ

材料はなびらたけ　1パックオイルサーディン　１缶トマトソース（缶）　１缶鷹の爪　１本パスタ　200ｇ作り方 1）熱したフライパンに少量のオリーブオイル、鷹の爪を入れ炒める。 2）はなびらた …

: はなびらたけに多く含まれる、βグルカンとは？

きのこやしんちゃんです。はなびらたけに含まれるもので有名なのが、「βグルカン」です。 βグルカンって一体どんなものなのでしょうか？ 1960年代からβグルカンの抗腫瘍作用に注目が集まっ …