はなびらたけのトマトソースパスタ

  材料 はなびらたけ　1パック バター　10ｇ しょうゆ　適量 作り方 1）熱したフライパンにバター、はなびらたけを入れ炒める。 2）はなびらたけに熱が通ったら、しょうゆをかけ、器に盛って完成。 & …

きのこやしんちゃんです。 EC実践会自主勉強会が商工会館でありました。 恒例となってきました。 webの森の小久江さん、てくてく しうさん、春日さん中心に企画して頂いています。 いつでも勉強できる環境 …

きのこやしんちゃんです。 先週末、中学校の同級会がありました。 場所は、同級生が女将をしている「網元」でした。 担任の先生、久保田先生と横山先生お二人共見えて賑やかな会となりました。 久保田先生は、も …

はなびらたけ応援団スタッフのあーちゃんが作ってくれました。 食べて美味しいハッピー　きのこ 何にでも合うナイスな　きのこ 美人になるビューティフル　きのこ 自然界で見つけたら珍しいラッキー　きのこ & …

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！ きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 夜ウォーキングを再開して10日ほど経ちました。 随分と休んでしまっていましたが、 やはりウォーキングするこ …

きのこやしんちゃんです。 先週土曜日に東京、アルカディア市ヶ谷にてハナビラタケ即売会を致しました。 母校の在京同窓会がありまして、ハナビラタケを物販にて販売をしていただけないかと夏に同級生より打診があ …

台風の影響で、午後より雨降りの天気でした。 4月桜の咲く時期に雨が多く、ゴールデンウィーク前後は晴天が続いていたので、良いお湿りでした。 おかげ様で、私の住んでいる長野県飯田市では台風の影響は少なく夜 …

きのこやしんちゃんです。 はなびらたけに含まれるもので有名なのが、「βグルカン」です。 βグルカンって一体どんなものなのでしょうか？   1960年代からβグルカンの抗腫瘍作用に注目が集まっ …

飯島町にお住まいのE様よりレシピの投稿を頂きました。 イベントにて箱買いで購入頂きました。 早速、調理して下さいまして写真も添付していただいたのです。 ハナビラタケの天ぷら はなびらたけのお吸い物 天 …

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！ きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 息子典道の野球班の安全祈願祭と新年会に参加してきました。 新年会では餅つきがあり部員全員が少しづつ杵で餅を …