しんちゃん飯田のおいしいを全国へひろめよう EC実践会大試食会

     2015/07/10

きのこやしんちゃんです。

EC実践会第5回がありました。

昨日の実践会も大変中身の濃い内容でありました。

が、後日改めて、振り返ってみたいと思います。

昨日は、終わってからの懇親会がスペシャルでした。

飯田のおいしいを全国へひろめよう、と題して試食会と懇親会がベラッッソニアさんで開かれました。

総勢30名を超えました。

遠くは長野から、実践会のメンバーも駆けつけてくれました。

 

肉のスズキヤさん。

宮下製氷さん。

ワインブティックヴァンヴァンさん。

そして、きのこや松下。

 

4社の食材及び、ワインでメニューが出来ました。

城戸シェフの料理も絶品です。

シカ肉のリエットとハナビラタケのパテ 2色のブルスケッタ

写真 2015-06-23 17 38 26

ハナビラタケのサラダ 娼婦風

写真 2015-06-23 17 43 47

ウズラのスパイスレンガ焼き 季節の野菜のコントルノ

写真 2015-06-23 18 01 37

猪肉のクリームパスタ 赤ワイン風味

写真 2015-06-23 18 10 56

シカ肉とシシ肉、ハナビラタケのボルペットーネ

写真 2015-06-23 18 31 59

削氷 特製の生シロップかけ

写真 2015-06-23 18 41 45

そして、麦ちゃんセレクトのワイン

 

店中が美味しいでいっぱいになりました。

初めてお会いする方も一杯でしたが、実践会という同じ会で勉強している方々ばかりです。

すぐに、打ち解けワイワイと賑やかになりました。

今回は、第7回の実践会の集まりからこのような企画へと発展しました。

異業種の方々ともコラボやタイアップできるこの嬉しさったらありません。

皆さんが同じ方向を目指して取り組んでいることが、どんなにか刺激となっていることでしょう。

私、きのこや松下もようやくスタートに立った気分です。

実践会の諸先輩方の背中を追いかけたいと思います。

今やらなければいつやるのでしょう。

今しかありません。

夢中になって取り組みます。

全国へひろめよう!飯田の美味しいものを!!

 -きのこやしんちゃん日記, , , , , , , |from しんちゃん

  関連記事

ヒルナンデス‼︎

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 今日の昼休み、自社サイト通販やアマゾンから突然ハナビラタケの注文が殺到しました。 妻が、知り合いから「ヒル …

no image
水上浩一先生 第4回EC実践会

昨夜は、第4回実践会でした。 前回までは、CVPやピカソ等ブランディングについて勉強してきました。 今回からはマーケティングです。 集客、販売、リピートを繰り返すことがマーケティングの基本であると。 …

京都からお客様がいらっしゃいました!!

きのこやしんちゃんです。 先日昼に休憩している時、FB友達である、西洋割烹 吉祥寺(https://www.facebook.com/XiYangGePengJiXiangSi/?pnref=stor …

きのこや松下 第10期スタートです!

きのこやしんちゃんです。 きのこや松下も8月より第10期がスタートしました。 同時に、ハナビラタケ栽培を開始して10年です。 父の代よりエノキタケ栽培農家であった我が家です。 サラリーマンから家業へと …

昼めし旅の収録がありました。

きのこやしんちゃんです。 一昨日、テレビ東京で放映中の「昼めし旅」の収録がありました。 今回は飯田市、下伊那郡をテーマにしていたようです。 突然の取材にびっくりしました。 弊社工場入口に、もっときのこ …

中学校の同級会がありました。網元にて

きのこやしんちゃんです。 先週末、中学校の同級会がありました。 場所は、同級生が女将をしている「網元」でした。 担任の先生、久保田先生と横山先生お二人共見えて賑やかな会となりました。 久保田先生は、も …

結婚記念日 5/22

【これからも、興味や好奇心を持ち続ける夫婦でいたいですね!】 きのこやしんちゃんです。 今日5/22は私と妻の結婚記念日です。 早いものでなんと、24回目です。 自分の人生の半分を妻と共に過ごしてきま …

EC実践会第6回(最終回です)

きのこやしんちゃんです。 2月より始まったEC実践会も22日で第6回目、最終回です。 ECでのブランディングからマーケティングまでとにかく、今の自分達に必要な学習が盛り沢山でした。 今日は、リピーター …

no image
中学部活保護者会がありました

次男がこの4月より中学生となり、5月の連休前より部活動に参加しています。 入った部活は、”野球”部です。 その部活動の保護者会に参加してきました。 保護者会長、顧問で監督でもある先生の説明等の後に保護 …

好きを仕事にする ブログ術講座

きのこやしんちゃんです。 「好きを仕事にする」 これが出来たらほんとに良いだろうなと思います。 最近、我が子にも言います。 「嫌なことやっていても辛くて続かないよ」と。 好きならとことん打ち込めるから …

PAGE TOP