誕生日、、、、、でした。2/1
きのこやしんちゃんです。
2/1は47歳の誕生日でした。
このくらいの歳になると歳を重ねる事の早い事。
ついこのあいだ、40歳になったなぁと思ったら、四捨五入で50歳です。
見た目も思考も若々しく歳を重ねていきたいと思います。
誕生日の日、朝より仕事の出荷対応に追われていました。
このところはなびらたけの成長が少しばかり不調です。
寒さが原因なのか、培養が原因なのか?
いくつかの要因が考えられます。
が、収穫がほとんど出来ずにお客様の注文にお応え出来ず心苦しいばかりです。
大変ご迷惑をお掛けします。
十分な生産量を持っているわけでは無く、自分達の出来る範囲で事業を営んでいます。
ですから、波もありまして不足してしまうこともたまに有るのです。
そんな時は気持ちが落ち込みます。
この2月で、はなびらたけ栽培を初めてちょうど10年です。
あっと言う間でした。
色んな出来事がありました。
時間を重ねながら、お客様との繋がりを深めてきました。
この不調の中、お客様からもご理解のお言葉をいただき本当に有り難く思います。
回復を待ってなんとか通常営業に戻りたいです。
しばらくお待ちください。
そんな日でしたので誕生日気分になれず、少しばかり落ち込んでいました。
しかし、
その日の夜、家族が誕生日を祝ってくれたのです。
なんだかんだ言っても、嬉しいもので被り物もしてしまいました。
遠く大学生活をしている長男よりプレゼントが届きました。
素敵なセーターと美味しそうなお酒です。
バイト先の酒屋さんにて、先輩に選んで貰ったとのこと。
きっと、一生懸命に働いたバイト代で用意してくれたのだろうと感激しました。
初めての出来事で忘れられない誕生日になりそうです。
娘からの誕生日ケーキ。
下の息子からのアイスのプレゼント。
妻の美味しい料理で団らんを楽しみました。
誕生日の1日は、地獄から天国への気分でした。
良しとしましょう。
今、取り組んでいる事業は、繋がりの経済です。
私達のハナビラタケを全国の皆さんにお届け出来るよう、菌労に励みます。
ハナビラタケを通じてお客様と繋がれるようになります。
素晴らしい誕生日でした。
- 古い記事<
- 繋がりの時代
- 新しい記事>
- 柵越えホームランを目指します!
関連記事
-
6年前の出来事
きのこやしんちゃんです。 末っ子の息子「照」が6年生で、小学校卒業まであと僅かとなりました。 1番上の娘が小学校へ入学してから、17年間途切れることなく、長男、次男、末っ子と小学校生活に関わってきたの …
-
ご飯のお供に納豆
菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 最近、ご飯のお供に納豆がお気に入りです。 安くて栄養満点な納豆。 発酵食品、高タンパク質な事は知っておりま …
-
ハナビラタケ販売会 在京飯田高校同窓会・総会にて
きのこやしんちゃんです。 先週土曜日に東京、アルカディア市ヶ谷にてハナビラタケ即売会を致しました。 母校の在京同窓会がありまして、ハナビラタケを物販にて販売をしていただけないかと夏に同級生より打診があ …
-
はなびらたけ、ジビエ、ワインのコラボがいよいよ明日!!
きのこやしんちゃんです。 明日、23日に「南信州飯田の美味しいを全国へ広めよう」の試食&懇親会が開かれます。トラットリアベッラソニアさんにて開かれます。 今日、はなびらたけを城戸シェフにお届けしました …
-
Anniversary
今日、5月22日は私と妻の結婚記念日です。 今年で22年経ちました。 自分の人生の半分近くを妻と歩んできた事になります。 先日久しぶりに、ケンカというか議論というかお互いに思っていることをぶつけあいま …
-
はなびらたけ 生産工程 仕込み
はなびらたけ生産工程仕込みです。 ミキサーで十分に撹拌できた培地を菌床袋に充填します。 1.2㌔用菌床袋の専用詰め機です。 スピードも調整できる機械で、1時間に600菌床程度出来ます。 現在は、共同作 …
-
変化を見逃さない!
【変化を見逃さない】 菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 昨日心に勇気をもらう言葉をいただき、今日過ごしてみると 早速、他力に委ねる おまかせ …
-
今日は『鏡開き』
菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 今日は『鏡開き』でした。 昨日の夜から妻が小豆をコトコト煮ておりまして、今朝はおしるこで鏡開きをしました。 …
-
餅つきの思い出
菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 息子典道の野球班の安全祈願祭と新年会に参加してきました。 新年会では餅つきがあり部員全員が少しづつ杵で餅を …
-
小学校参観日でした
土曜日、小学校の参観日でした。 家族、松尾地域の方が土曜日に参観できる年に1回の特別な参観日です。 妻と出かけました。 5年生の末っ子のクラス、道徳の授業でした。 先日の臨海学習のまとめ反省から、1枚 …