女性に優しい ハナビラタケ
きのこやしんちゃんです。
22日に、同業他社のインタートレードさんで、産学官共同研究「ITーはなびらたけプロジェクト」の研究発表がありました。
インタートレードさんは、独自の種菌を持ち、自社工場にてハナビラタケを生産している企業であります。
ハナビラタケの健康食品についても取り扱っており、ハナビラタケ業界を牽引している企業でもあります。
今回発見した細胞活性は、サイレントエストロゲンと呼ばれるもので、従来のエストロゲンの利点を保持すると同時に、がん増殖
を活性化するという欠点を持たないのが特徴であります。
簡単に言うと、「はなびらたけを摂取することで女性ホルモンを補う」ということのようです。
言い換えれば、ハナビラタケにエストロゲンという有効成分が含まれているということでしょうか。
女性の更年期障害などの治療に期待される物質が「エストロゲン」なのです。
インタートレードさんは弊社の取引先でもあります。
ハナビラタケを扱っている同業者としましては、とても喜ばしい研究発表であります。
一般消費者の皆様に是非とも知っていただきたい内容であります。
ハナビラタケを始めとする菌類はやはり機能性の高い食材としての魅力があります。
はなびらたけの可能性が益々広がりそうです。
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