フレッシュなお野菜で元気に！

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！ きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 長い年月をかけ、何回も経験する事で培われた技術は、確固たるものとして自らの血や肉となります。 途中、何回も …

こんにちは！ 今日も飯田市、とってもいいお天気です！ 太陽が「これでもかっ！」っていうくらいサンサンと 輝いているこの時間。 そろそろお茶にしようかな、なんて ちょっとわくわくしています・・・笑 先日 …

飯田市では台風は深夜に通り過ぎ、 カラッとしたお天気で 青空の見える朝で１日が始まりました。 が、コロコロと忙しく お天気が移り変わるのは 季節が変わった証拠でしょうか？ 秋らしくお天気の気分も移り気 …

レポートが遅くなってしまいましたが・・・ 伊那きのこ王国さんの イベントへお越しくださいました方 お声をかけてくださった方、 ハナビラタケのレシピをTwitterで ご紹介してくださった方、 本当にあ …

おはようございます。はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌曜日】３月第１弾、春を呼ぶきのこはなびらたけ〜菌運　おつまみ、【菌つま】いってみよ〜う【ぶたすじとはなめかぶちゃんのこんにゃく甘辛煮】 私も …

先日、お仕事の関係で ご一緒させていただく方々と 女子会ということで 『COCORISM（ココリズム）』に ディナーに行ってきました。 南信州で大切に育てたれた、 新鮮な野菜を使ったイタリアンのお料理 …

暖かな日差しを感じる日が多くなったなぁ とぽぉーと日を浴びて感じていましたら・・・ あれ？！ あっという間に３月！ と時の流れの早さにびっくりしている 今日この頃です・・・笑 先日、そんなお天気の良 …

きのこやしんちゃんです。 典道、照。二人の息子が飯田ボーイズに所属して野球に取り組んでいます。 春休みの今、1週間の特別講習の最中です。 連続9日間の練習が続きます。 朝から、夕方日が暮れるまで、お弁 …

こんばんは あーちゃんです！ 今日は朝から飯田にも久しぶりの雨が降り、 目が覚めて聞こえてきた雨音に、 なんだか気持ちがスッと落ち着くような 恵みの雨でした。 気温がぐっと上がってきて、 カラダがびっ …

こんばんは お久しぶりのあーちゃんです♪笑 飯田でも日差しが強くなり、 お天気の良い日は夏日のような 暑さを感じるようになりました。 いかがお過ごしでしょうか？ 定期的に賑やかな土地へ遠出をすると い …