イタリアンで味わうおいしい南信州ふーどへ行ってきました。

2015/12/10

応援団長のよっちゃんです。

先日野菜ソムリエコミュニティ南信州さんが主催するイベントへ行ってきました。

ココロファームさんで「イタリアンで味わうおいしい南信州ふーど」がありました。

今日は、私の住んでいる場所自慢をしたいと思います‼

どうぞお付き合いくださいませ〜

はなびらたけ応援団長が住んでいる飯田市‼️

南信州とも呼ばれています。

朝晩の寒暖の差が激しく野菜果物の甘みが強い✨

降雪量が少なく冬でも過ごしやすい✨

太陽光発電に有利な程日照時間が長い✨

標高差があり様々な野菜果物が豊富✨

アルプスに囲まれ
豊富なできれいな水の恵✨

こんな環境を活かして、先日ステキなイベントがありました。

ココロファームビレッジの堀本シェフが素晴らしいお料理を振る舞ってくださいました✨

イタリアンで味わう
おいしい南信州ふーど（ふーど）

メイン食材

下栗いも、

千代ネギ、

黄金シャモ✨

下栗芋・千代ネギ・黄金軍鶏のテリーヌ　黄金軍鶏のミキュイ

下栗芋のスイートポテト・ホウズキのジェラート　

はなびらたけのコンポート

堀本シェフありがとうございます！！

輝く魅力をご覧ください〜〜

: はなびらたけビューティー

【はなびらたけビューティー】はなびらたけ応援団長です‼びっくり仰天事件です‼【美しく歳をとりたいを叶える】あのドモホルンリンクルがハナビラタケエキスを配合した商品が進化このたび、基礎化粧品に配合された …

: SHINSHU BRAN WAVE講座・交流会に参加してきました

はなびらたけ応援団長の松下淑子です‼ お元菌ですか〜〜週末、SHINSHU BRAND WAVEの楽しいたのしい講義に参加してきました。 Webを使って広報活動✨なんだかハードル高い‼️なんて〜〜思 …

: きのこや松下　はなびらたけ応援団長誕生Story!?

きのこや松下のはなびらたけ応援団長のよっちゃんです。私共がはなびらたけの魅力にはまり、栽培を開始したのが今から8年前です。ちょどその頃でした。南信州の食材をアピールする大変貴重なチャンスを頂きまし …

: 節分です。ハナビラタケで花開く～と願いを込めて

はなびらたけ応援団長です。「鬼は外福は内〜〜」を今年は志向を変えて新発想「鬼に感謝〜福に感謝〜」もいいよ〜の言葉に新たな試みをしてみました（笑）節分をさかえに翌日は、立春はなびらたけで花開く〜〜と願い …

: ハナビラタケの花束

はなびらたけ応援団長です‼ 本日お客さまからご注文いただきまして『はなびらたけの花束』お作りしました。今日は成人式『春を呼ぶキノコはなびらたけ〜』皆さんの前途に祝福を〜〜飯田の地場産業品であ …

: 天竜舟下り

飯田のシンボルでもある天竜川！天竜舟下り、「天竜弁天川の家」へきのこや松下メンバーしんちゃん、よっちゃん、あーちゃんのみんなでお邪魔してきました！太陽がカンカン照りの午後夏休みを利用して …

: はなの菌曜日　4/22

はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌曜日】私の使命は子どもたちの成長と親の整腸菌活で元気に元菌にいってみよ〜〜いただきものの“筍とはなびらたけ”で旬の山の幸まつりです〜〜うすくち醤油をつかって …

: 伊那きのこ王国！　イベント参加中

本日伊那きのこ王国子育てイベントで「ハナビラタケ」販売にお邪魔してきました〜♪ お肉でお馴染みの肉のスズキヤさん、伊那ローメンZUKIラブさん、伊那餃子会さん、ストラックアウトで午前中大盛り …