イタリアンで味わうおいしい南信州ふーどへ行ってきました。

2015/12/10

応援団長のよっちゃんです。

先日野菜ソムリエコミュニティ南信州さんが主催するイベントへ行ってきました。

ココロファームさんで「イタリアンで味わうおいしい南信州ふーど」がありました。

今日は、私の住んでいる場所自慢をしたいと思います‼

どうぞお付き合いくださいませ〜

はなびらたけ応援団長が住んでいる飯田市‼️

南信州とも呼ばれています。

朝晩の寒暖の差が激しく野菜果物の甘みが強い✨

降雪量が少なく冬でも過ごしやすい✨

太陽光発電に有利な程日照時間が長い✨

標高差があり様々な野菜果物が豊富✨

アルプスに囲まれ
豊富なできれいな水の恵✨

こんな環境を活かして、先日ステキなイベントがありました。

ココロファームビレッジの堀本シェフが素晴らしいお料理を振る舞ってくださいました✨

イタリアンで味わう
おいしい南信州ふーど（ふーど）

メイン食材

下栗いも、

千代ネギ、

黄金シャモ✨

下栗芋・千代ネギ・黄金軍鶏のテリーヌ　黄金軍鶏のミキュイ

下栗芋のスイートポテト・ホウズキのジェラート　

はなびらたけのコンポート

堀本シェフありがとうございます！！

輝く魅力をご覧ください〜〜

: 伊那きのこ王国！　イベント参加中

本日伊那きのこ王国子育てイベントで「ハナビラタケ」販売にお邪魔してきました〜♪ お肉でお馴染みの肉のスズキヤさん、伊那ローメンZUKIラブさん、伊那餃子会さん、ストラックアウトで午前中大盛り …

: 【菌活筋活】

ダブルの菌（筋）のチカラで菌未来美女を目指すはなびらたけ応援団長ですスロージョギング2ヶ月達成報告体重マイナス5キロウエストマイナス10センチなんて〜〜派手な報告も成らず〜〜（笑）先月に引き続き『 …

: はなの菌曜日　4/22

はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌曜日】私の使命は子どもたちの成長と親の整腸菌活で元気に元菌にいってみよ〜〜いただきものの“筍とはなびらたけ”で旬の山の幸まつりです〜〜うすくち醤油をつかって …

: 大桃美代子さんが来た〜〜〜〜

今日は【はなの菌曜日】はなびらたけ応援団長です花➕桃コラボはなびらたけの取材で大桃美代子さんがなんと家に取材にお越しくださいました〜〜一瞬でその場がパッーと艶やかな空気につつまれました。スゴい〜〜と …

: ハナビラタケの花束

はなびらたけ応援団長です‼ 本日お客さまからご注文いただきまして『はなびらたけの花束』お作りしました。今日は成人式『春を呼ぶキノコはなびらたけ〜』皆さんの前途に祝福を〜〜飯田の地場産業品であ …

: はなの菌曜日　10/21

今日は　はなの菌曜日はなびらたけ応援団長です‼️【はなめがぶちゃんの万能ソース】のご紹介温野菜サラダに新感覚きのこをきのこのソースで頂くきのこやが考えそうなことですね〜〜（笑）是非のっちゃってみてく …

: はなびら茸のパスタ！！　サレエペペさんにて

昨日の夜の大雨が嘘のように真っ青な綺麗な空に、太陽がキラキラと輝くとても気持ちのよい朝を迎えた今日。朝からご機嫌なスタートでした♪ そんなご機嫌気分で、お昼はランチに行ってきました。昨夜Fac …

: SHINSHU BRAN WAVE講座・交流会に参加してきました

はなびらたけ応援団長の松下淑子です‼ お元菌ですか〜〜週末、SHINSHU BRAND WAVEの楽しいたのしい講義に参加してきました。 Webを使って広報活動✨なんだかハードル高い‼️なんて〜〜思 …

: はなの菌曜日　3/25

おはようございます。はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌用日】3月も最終です。お味噌を使った菌活　いってみよう〜信州愛　全開のメニューです。善光寺門前みそで有名な【すや亀】さん老舗信州味噌の味噌 …