イタリアンで味わうおいしい南信州ふーどへ行ってきました。

2015/12/10

応援団長のよっちゃんです。

先日野菜ソムリエコミュニティ南信州さんが主催するイベントへ行ってきました。

ココロファームさんで「イタリアンで味わうおいしい南信州ふーど」がありました。

今日は、私の住んでいる場所自慢をしたいと思います‼

どうぞお付き合いくださいませ〜

はなびらたけ応援団長が住んでいる飯田市‼️

南信州とも呼ばれています。

朝晩の寒暖の差が激しく野菜果物の甘みが強い✨

降雪量が少なく冬でも過ごしやすい✨

太陽光発電に有利な程日照時間が長い✨

標高差があり様々な野菜果物が豊富✨

アルプスに囲まれ
豊富なできれいな水の恵✨

こんな環境を活かして、先日ステキなイベントがありました。

ココロファームビレッジの堀本シェフが素晴らしいお料理を振る舞ってくださいました✨

イタリアンで味わう
おいしい南信州ふーど（ふーど）

メイン食材

下栗いも、

千代ネギ、

黄金シャモ✨

下栗芋・千代ネギ・黄金軍鶏のテリーヌ　黄金軍鶏のミキュイ

下栗芋のスイートポテト・ホウズキのジェラート　

はなびらたけのコンポート

堀本シェフありがとうございます！！

輝く魅力をご覧ください〜〜

: きのこや松下　はなびらたけ応援団長誕生Story!?

きのこや松下のはなびらたけ応援団長のよっちゃんです。私共がはなびらたけの魅力にはまり、栽培を開始したのが今から8年前です。ちょどその頃でした。南信州の食材をアピールする大変貴重なチャンスを頂きまし …

: はなびらたけビューティー2

はなびらたけ応援団長です‼元気でキレイになりたい〜〜女性の願いですよね〜カラダの中からももちろん、今日は外からのアプローチです（笑）おぐねぇのメイクアップ講座南信州飯田の女性はとってもお肌がキレイ〜と …

: 菌活の日　5/24

はなびらたけ応援団長です‼️今日は【菌活の日】大手企業さまご制定しました。きのこや松下もご一緒させていただきま〜す菌活って何？？？その名のとおり“菌を食べる”事の重要性を全力でお伝えしている言葉です …

: 正月休みで、メンタルリセット！！

はなびらたけ応援団長です‼ 今年のテーマカラーは『赤』元旦の朝ひらめきました。元菌パワー自家発電でスタートです。恒例のはまぐりの運試し‼️ 大きなお鍋にいっぱいこしらえたはまぐりのお味噌汁欲張り …

: はなの菌曜日　5/20

はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌曜日】きのこや母ちゃん改めはなびらたけ応援団長として全国の皆さんに“はなびらたけ”を知ってもらいた〜い欲を言えば世界中の皆さんに〜〜（笑）そんな私が興奮気味 …

: よっちゃんおすすめ　はなびらたけまかないパスタ

我が家のおすすめパスタです。新鮮なアスパラガスと冷蔵庫に残っているベーコンを使うだけ！難しい材料は要りません！・アスパラ・ベーコン・シチューの素 (生クリームの代わり)・牛乳シェフ顔負けのパスタ …

: 酵素玄米で健康貯菌

はなびらたけ応援団長です。今年は【健康貯菌で肉体改造計画】と意気込んでスタートした１月何をスタートしたのかと申しますと【酵素玄米】始めました〜〜筋トレ三日坊主にもならず断念スクワット自分を支える脚力 …

: はなの菌曜日　1/29

おはようございます。1月最後の『はなの菌曜日』です‼普通〜の日常を毎日がスペシャルにしたい大作戦を実践中のはなびらたけ応援団長です（笑） 8月7日はきのこや松下はなびらたけの日になるかも？日本記念日 …

: はなの菌曜日　4/22

はなびらたけ応援団長です今日は【はなの菌曜日】私の使命は子どもたちの成長と親の整腸菌活で元気に元菌にいってみよ〜〜いただきものの“筍とはなびらたけ”で旬の山の幸まつりです〜〜うすくち醤油をつかって …

: きのこでカツ！！

今日は【はなの菌曜日】はなびらたけ応援団長です‼️ 罪悪感ゼロ（笑）究極の精進料理はなめかぶちゃんでカツステキなかんちがいでたのしい〜〜美味しい〜〜菌活生活今回のこの美味しそうなお写真を撮ってくださ …