βグルカン豊富な「はなびらたけ」を通販でお届け。生、粉末(パウダー)、サプリメントなどニーズに合わせた「はなびらたけ」をご用意しています。

あーちゃんはなびら茸のパスタ!! サレエペペさんにて

     2015/11/22

昨日の夜の大雨が嘘のように
真っ青な綺麗な空に、太陽がキラキラと輝く
とても気持ちのよい朝を迎えた今日。

朝からご機嫌なスタートでした♪

そんなご機嫌気分で、お昼はランチに行ってきました。

昨夜FacebookやTwitterを見ていたら、
飯田で手作りの生パスタをいただけるお店で
ハナビラタケのパスタのお写真がアップされていました。

「これは・・・行かねば!」と張り切って
早速お邪魔してきました〜

お店は「sale e pepe(サレエペペ)」さん♪

FullSizeRender 3

ガラス張りのとっても景色のよい場所にあるお店で、
外からの光が店内に広がり、
温かくて優しい雰囲気で、南アルプスが一望できます。

早速オーダーしたのは
もちろん、「はなびらたけ」のパスタ!
(せっかくなので、分けっこして食べよう〜
ということで私はトマトソースで♪)

まずランチセットのミネストローネをいただいたのですが、
綺麗なサイコロ状になったお野菜と一緒に入った豆で
とても色鮮やかで
お野菜の旨味がぐっと凝縮されていて
あっという間に空っぽ・・・笑

FullSizeRender 4

待ちに待ったパスタがテーブルに並びましたが、
実は、ハナビラタケのパスタ
お写真で拝見した時から、あっと驚く美しさだったんです・・・
それがこちら!

IMG_3370

こちらの美しいグリーン
ほうれん草の色なんです♪
ほうれん草の甘さを感じるもっちもちパスタパスタと
コリコリ、シャキシャキの食感の楽しめる
はなびらたけがクリームソースとベストマッチ!

IMG_3376

(お写真撮る前から
食べたいオーラ全開で笑顔の母・・・笑)

IMG_3377

私の方はグリル野菜のトマトソースパスタ!

IMG_3378

(お写真撮った後・・・勢いよく食べて
セーターにトマトソースを飛ばしそうな私・・・笑)

IMG_3382

トマトの酸味と、グリルされた野菜の甘さのバランスが
絶妙でもちもちのパスタの食感を存分に楽しめました。

sale e pepe(サレエペペ)とは、
イタリア語で塩と胡椒という意味だそうで、
塩と胡椒はあらゆる料理の味付けの基本とのことを
ホームページでも拝見しました。

お店のお名前の通り、
お野菜や食材のお味が引き立っているのは
そんな素敵な想いからの、味わい深さなのですね。

いいお天気の日に
お腹も心も満足できるランチの時間を過ごさせていただきました。
サレエペペさん、ありがとうございました!

今回お邪魔したサレエペペさんのお店の場所と
美味しそうなメニュー紹介は「こちら」からご覧ください♪

 -あーちゃん日記, 店長よっちゃん日記, 日記, , , |from あーちゃん

  関連記事

EC実践会第6回(最終回です)

きのこやしんちゃんです。 2月より始まったEC実践会も22日で第6回目、最終回です。 ECでのブランディングからマーケティングまでとにかく、今の自分達に必要な学習が盛り沢山でした。 今日は、リピーター …

鳩ヶ嶺八幡宮ライトアップ

  信州にも雪が降る季節になりました。 紅葉もそろそろ見納めです。 今年は趣味を通じてのご縁があり、人生初の 被写体をさせていただきました(*´ `*) 私自身も趣味で写真を撮りますが 自分 …

東急ハンズ長野店様で販売会第2弾!

10月11日 東急ハンズ長野店さんで試食販売会 第2弾 無事に行う事ができました! ありがとうございました! しんちゃんとよっちゃんの2人で お邪魔させていただいた2回にわたる 販売会で、お客さまとお …

散髪に行ってきました。

おはようございます。 きのこやしんちゃんです。 梅雨の合間の真夏日が続き、そろそろ雨がほしいと思っていたところ、今朝は朝から雨降りです。 ここ数日の猛暑で、栽培舎内の温度も上昇し、はなびらたけも乾き気 …

自然の恵みを♪

こんにちは! 今日も飯田市、とってもいいお天気です! 太陽が「これでもかっ!」っていうくらいサンサンと 輝いているこの時間。 そろそろお茶にしようかな、なんて ちょっとわくわくしています・・・笑 先日 …

はなびらたけビューティー2

はなびらたけ応援団長です‼元気でキレイになりたい〜〜女性の願いですよね〜カラダの中からももちろん、今日は外からのアプローチです(笑)おぐねぇのメイクアップ講座南信州飯田の女性はとってもお肌がキレイ〜と …

お盆休み

今日でお盆やすみも最終日! という方も多いのではないでしょうか? きのこや松下も、明日月曜日から元気に営業再開です! さて、お盆休みということで 1日お休みをいただいて、ドライブがてら お友達と塩尻へ …

はなの菌曜日 10/21

今日は はなの菌曜日 はなびらたけ応援団長です‼️【はなめがぶちゃんの万能ソース】のご紹介温野菜サラダに新感覚きのこをきのこのソースで頂くきのこやが考えそうなことですね〜〜(笑)是非のっちゃってみてく …

はなびらたけで健康貯菌。今年も宜しくお願い申し上げます。

菌賀新年 あけましておめでとうございます。 元旦からの『はなの菌曜日』 本年も『菌労‼菌活‼』 ワクワク菌を増殖しまくります(笑) 是非ご一緒にハナビラタケで健康貯菌スタートしませんか〜〜 はなびらた …

no image
お初スタッフ☆

ご覧になって下さった皆さま、はじめまして☆ きのこや松下のスタッフの「あーちゃん」です。 こちらのブログは、「はなびらたけ」や「きのこや松下」のこと。 また、私たち「スタッフ」はこんな人です!などなど …

PAGE TOP