Anniversary

2015/05/22 2015/06/19

今日、5月22日は私と妻の結婚記念日です。今年で22年経ちました。自分の人生の半分近くを妻と歩んできた事になります。先日久しぶりに、ケンカというか議論というかお互いに思っていることをぶつけあいました。普段、お互いに思っていることも言葉にしなくては伝わらないことが再確認できました。結論が出なくても、思っていることをとことん話すと伝わるし理解も深まるのでしょう。いつも一緒にいる妻だから、分かってくれるだろうなんて考えだとやっぱりダメなんですね。今私たち夫婦にとっての夢、目標は、はなびらたけを世の中に広める事で、皆様に健康と癒やしと笑顔を提供できる企業になることです。ですから、いろんな語り合いを続けたいです。はなびらたけ栽培をはじめて8年です。山あり谷ありで、苦楽を共にしてきました。いつも私を励ましてくれ、前へ前へ向かわせてくれます。私にとって妻は、太陽のような存在で、私だけでなく子供たちにとってもいつも輝いていて欲しい人なのです。この妻と家族のために、今ある自分のミッションを何としても遂行していきたいと強く思うのです。皆から羨ましがられるような夫婦、魅力的な人間でありたいと思います。自らが変わらなくては人も変えられないでしょう。あなたに教えられて少しづつ変わってきた自分もまだまだ成長できると思います。淑子さん、いつも支えてくれてありがとう。

-きのこやしんちゃん日記｜｜from しんちゃん

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材料はなびらたけ　1パックオイルサーディン　１缶トマトソース（缶）　１缶鷹の爪　１本パスタ　200ｇ作り方 1）熱したフライパンに少量のオリーブオイル、鷹の爪を入れ炒める。 2）はなびらた …

: はなびらたけに多く含まれる、βグルカンとは？

きのこやしんちゃんです。はなびらたけに含まれるもので有名なのが、「βグルカン」です。 βグルカンって一体どんなものなのでしょうか？ 1960年代からβグルカンの抗腫瘍作用に注目が集まっ …

: はなびらたけ、ジビエ、ワインのコラボがいよいよ明日！！

きのこやしんちゃんです。明日、23日に「南信州飯田の美味しいを全国へ広めよう」の試食＆懇親会が開かれます。トラットリアベッラソニアさんにて開かれます。今日、はなびらたけを城戸シェフにお届けしました …

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: 衝撃の事実⁈

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！きのこ職人、きのこやしんちゃんです小学生の頃から歴史が好きでした。社会の先生が授業中に脱線する歴史の話が楽しく、自然と興味を持つようになり …

: 悪習慣を断つ！

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。平成最後の正月を迎え、6日経ちました。新月の今夜、久しぶりにウォーキングをしてきました。冷たい空気が …

: 学校給食ではなびらたけを使ってもらいました

きのこやしんちゃんです。 3年ほど前より学校給食ではなびらたけを使っていただいています。はなびらたけを納品しました。通常、小さく計量してパック詰めしますが給食の場合はコンテナへ株ごと入れて納めます …

: どんなことでもお聞きください！！

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする！！きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 12月から今月にかけて、はなびらたけについて電話での問い合わせが増えています。例年そうなのですが、寒い …

: きのこや松下。今年は　変化の年でした

こんにちは。きのこやしんちゃんです。今日で平成28年も終わりです。あっという間でした。長男も福井から帰省し、家族揃ってお年取りを行うことが出来ました。家族一同元気に正月を迎えられそうでありがた …

: はなびらたけ　溶き卵スープ

きのこやしんちゃんです。先日はなびらたけをお買い求めいただいた、練馬区のぽち様よりレシピの投稿がありました。ぽち様、ありがとうございます。はなびらたけ、いただきました。美味いですよー。食感はコ …

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