しんちゃん野生のはなびらたけ見たことありますか?

     2015/07/10

きのこやしんちゃんです。

昨年8月、飯田市在住の高橋様より弊社に突然の電話がありました。

「はなびらたけだと思うので、是非見てもらいたいのですが」という内容でした。

すぐ高橋様の元へ行くことが出来ないため写真をメールで送っていただいたのです。

その時の写真がこれです。

高橋様採集はなびらたけ

見事なはなびらたけです。

私自身、自生するはなびらたけを採集したこともありませんし、実物すら見たこともありません。

インターネット上の画像でしか見たことがないのです。

高橋様はその時とても嬉しそうでした。

私が、間違いなくはなびらたけですと申し上げたのを思い出します。

お吸い物、炒めもの、ソテーなどで召し上がると良いですよ、とお伝えしました。

きっと美味しく召し上がったのだと思います。

ぜひ私も、自生するはなびらたけを見てみたいものです。

写真ですので多少色合いも実物と違うかもしれませんが、自生するはなびらたけはクリーム系~アイボリー系の色をしているようです。

人工栽培では、光をあまり当てませんし、風もあまり当たらないようにしています。

自然界と人工栽培の違いが色や形に出るようです。

自生するはなびらたけを見つけましたら是非ご一報下さい。

 

今回は是非、自生するはなびらたけの画像を見ていただきたく、高橋様にお願いし、了承を得て公開をさせていただきました。

高橋様、ありがとうございました。

 -きのこやしんちゃん日記, 日記, |from しんちゃん

  関連記事

はなびらたけ 生産工程 仕込み

はなびらたけ生産工程仕込みです。 ミキサーで十分に撹拌できた培地を菌床袋に充填します。 1.2㌔用菌床袋の専用詰め機です。 スピードも調整できる機械で、1時間に600菌床程度出来ます。 現在は、共同作 …

お客様の声届きました。

きのこやしんちゃんです。 昨日弊社はなびらたけ80g20入りを購入いただいた 神戸在住のT様より嬉しいメッセージが届きました。   松下さま 先日、スーパーで初めてはなびらだけを知り、購入し …

ハナビラタケをアピールしてきました。食育研究協議会にて

きのこやしんちゃんです。 19日に、下伊那教育会館にて食育研究協議会が開催され、講師としてハナビラタケ栽培への熱い思いを語らせていただきました。 その日は、各校の食育担当者や栄養教師給食主任の皆さん3 …

きのこや松下 第8期終了

きのこやしんちゃんです。 今日が弊社の期末です。 今期はなんとかしのいだなぁッて感じです。 今期の目標は、「はなびらたけの増産で多くのお客様に満足を得られるように」でした。 ちょうど一年前は、事業拡大 …

繋がりの時代

きのこやしんちゃんです。 あっと言う間に2月になってしまいました。 新年の正月モードからすでに仕事モードですが、、、 このところ、はなびらたけの成育が不調でありまして、出荷対応に追われています。 毎年 …

きのこ王国無事終了!

レポートが遅くなってしまいましたが・・・ 伊那きのこ王国さんの イベントへお越しくださいました方 お声をかけてくださった方、 ハナビラタケのレシピをTwitterで ご紹介してくださった方、 本当にあ …

少年野球 赤石ライオンズ杯大会

きのこやしんちゃんです。 日曜日に、少年野球赤石ライオンズ杯が三日市場の多目的広場で開催されました。 飯田市内の少年野球チームがほぼ出場です。 昨年、この大会で松尾少年野球教室が見事優勝しましたので優 …

食べるもので身体は出来ている

菌「はなびらたけ」のチカラで世の中の皆様を元気にする! きのこ職人、きのこやしんちゃんです。 【食べるもので身体は出来ている】 昔から妻の口ぐせでした。 結婚する前、栄養の勉強をしていましたので、 食 …

no image
5月21日

今日も、気持ちいい朝です。 天気も良さそうです。 さぁ!張り切っていこう。

日曜日、盛りだくさんの行事。河川清掃、壮年会交流会、PTA資源回収

きのこやしんちゃんです。 日曜日の今日、朝から行事目白押しでした。 まず、末っ子の少年野大会出場のため早朝6時に小学校集合。 雨も少し降る中、昨夜からの雨と今日の天気次第で延期になる可能性もある為待機 …

PAGE TOP