はなびら茸のパスタ！！　サレエペペさんにて

  こんばんは あーちゃんです♪ ここ数日でグッと冷え込み 長野県の北部では初雪が降ったそうです。 通りで寒いはずですね・・・ 県内では比較的温暖な南部の飯田市でも 冬の訪れを知らせるような …

きのこや松下のはなびらたけ応援団長のよっちゃんです。 私共がはなびらたけの魅力にはまり、栽培を開始したのが今から8年前です。ちょどその頃でした。 南信州の食材をアピールする大変貴重なチャンスを頂きまし …

おはようございます。1月最後の『はなの菌曜日』です‼普通〜の日常を毎日がスペシャルにしたい大作戦を実践中のはなびらたけ応援団長です（笑） 8月7日はきのこや松下はなびらたけの日になるかも？ 日本記念日 …

おはようございます！ 近頃、朝から晩まで元気な声が響き渡る きのこや松下の「松下家」 と、言いますのも・・・ 中学生のお兄ちゃんと、小学生の末っ子くんが 夏休みに入りました。 二人で小競り合いしたり、 …

先週１２日には、地元の地区のお祭りがありました。 八幡（はちまん）様と多くの人が呼ぶ 神社の秋祭りです。 地区ごとにそれぞれの個性ある神輿を担ぎ 朝から晩まで。各地で祭囃子の音が聞こえていました。 朝 …

我が家のおすすめパスタです。 新鮮なアスパラガスと冷蔵庫に残っているベーコンを使うだけ！ 難しい材料は要りません！・アスパラ・ベーコン・シチューの素 (生クリームの代わり)・牛乳 シェフ顔負けのパスタ …

【立春大吉】旧暦では一年の始まりは立春ということで〜〜２度目の元旦✨初日なんて想うとお得な気分でラッキー申年バンザイはなびらたけ応援団長の申年は『見ざる〜言わざる〜着飾る〜」キラキラハッピー目指して春 …

先日、結婚記念日に妻へプレゼントしたワイン。 昨夜二人で1本開けて飲みました。 ワインブティックヴァンヴァンのシニアソムリエ麦ちゃんに選んでもらった2本のワイン。 1つは、ボージョレのロゼ。 2つ目は …

遅ばせながら… 2月から、毎月1回お世話になっていましたEC実践会 半年のカリキュラムが終了しました。 右も左もわからず… ご一緒させていただくことになった 実践会でしたが、 とても素敵な方々に恵まれ …

今日は【はなの菌曜日】はなびらたけ応援団長です‼️ 罪悪感ゼロ（笑）究極の精進料理はなめかぶちゃんでカツステキなかんちがいでたのしい〜〜美味しい〜〜菌活生活 今回のこの美味しそうなお写真を撮ってくださ …