ハナビラタケレシピ！スクランブルエッグ＆ミルクスープ

今日は１日雨降りで 音がいつもより静かで、落ち着く日でした。 いつもよりゆったりした雰囲気中 ２度寝しちゃいました・・・ いつの間にか扇風機を使わなくなって お湯を沸かしてお茶を飲むようになって 長袖 …

先日、はなびらたけをお買い求め頂いた、練馬区のぽち様が又々、レシピを投稿して下さいました。 ご紹介します。 「はなびらたけの豆板醤」 美味しいんですよ？でも単調。 「たぶん、牛肉が一番合うだろう。少し …

材料 はなびらたけ　1パック オイルサーディン　１缶 トマトソース（缶）　１缶 鷹の爪　１本 パスタ　200ｇ 作り方 1）熱したフライパンに少量のオリーブオイル、鷹の爪を入れ炒める。 2）はなびらた …

材料 はなびらたけ　1パック 砂糖　大さじ1/2 塩　少々 しょうゆ　小さじ1 いりごま　適量 作り方 1）熱したフライパンに油を少量たらし、はなびらたけを炒める。 2）砂糖、塩、しょうゆの順番に味付 …

きのこやしんちゃんです。 このところ、お客様よりはなびらたけの感動の言葉がどんどん届けられています。 今日は、長野市在住の後藤様の声をお伝えします。   はなびら茸　食べてみました。 しゃき …

飯島町にお住まいのE様よりレシピの投稿を頂きました。 イベントにて箱買いで購入頂きました。 早速、調理して下さいまして写真も添付していただいたのです。 ハナビラタケの天ぷら はなびらたけのお吸い物 天 …

おはようございます。 はなびらたけ応援団長の、松下淑子です。 今日は『はなの菌曜日』 いまどき風に略してみておは菌〜 「はなびらたけ　お手軽炒め」 美味しい物をたくさん召し上がる機会が多かったので、ほ …

こんばんは あーちゃんです。 暑さ寒さも彼岸まで・・・ というように、飯田市では朝晩の気温が落ち着き、 ふと、空を見上げると、 風の香りや空模様が変化していることに気がつきました。 ゆっくりと季節が移 …

お客様からレシピの投稿がありました。長野県Y様、ありがとうございます！ 芯の部分を薄切りにしてフライにしてみました。すごく美味しいと評判！油とも相性が良いみたいでみずっぽくなったり、ぐちゃっとしたりし …

  材料 はなびらたけ　1パック バター　10ｇ しょうゆ　適量 作り方 1）熱したフライパンにバター、はなびらたけを入れ炒める。 2）はなびらたけに熱が通ったら、しょうゆをかけ、器に盛って完成。 & …