さっと炒めて、コリコリ食感

飯島町にお住まいのE様よりレシピの投稿を頂きました。 イベントにて箱買いで購入頂きました。 早速、調理して下さいまして写真も添付していただいたのです。 ハナビラタケの天ぷら はなびらたけのお吸い物 天 …

今日は１日雨降りで 音がいつもより静かで、落ち着く日でした。 いつもよりゆったりした雰囲気中 ２度寝しちゃいました・・・ いつの間にか扇風機を使わなくなって お湯を沸かしてお茶を飲むようになって 長袖 …

こんばんは あーちゃんです。 暑さ寒さも彼岸まで・・・ というように、飯田市では朝晩の気温が落ち着き、 ふと、空を見上げると、 風の香りや空模様が変化していることに気がつきました。 ゆっくりと季節が移 …

おはようございます。 はなびらたけ応援団長の、松下淑子です。 今日は『はなの菌曜日』 いまどき風に略してみておは菌〜 「はなびらたけ　お手軽炒め」 美味しい物をたくさん召し上がる機会が多かったので、ほ …

  材料 はなびらたけ　1パック バター　10ｇ しょうゆ　適量 作り方 1）熱したフライパンにバター、はなびらたけを入れ炒める。 2）はなびらたけに熱が通ったら、しょうゆをかけ、器に盛って完成。 & …

松川町のHさまよりレシピの投稿がありました。 ありがとうございます。 はなびらたけのサラダです。 夏きのこ「はなびらたけ」の本領発揮です。 H様より 「はなびらたけのサラダ☆βグルカンがたっぷり含まれ …

我が家のおすすめパスタです。 新鮮なアスパラガスと冷蔵庫に残っているベーコンを使うだけ！ 難しい材料は要りません！・アスパラ・ベーコン・シチューの素 (生クリームの代わり)・牛乳 シェフ顔負けのパスタ …

材料 はなびらたけ　1パック 砂糖　大さじ1/2 塩　少々 しょうゆ　小さじ1 いりごま　適量 作り方 1）熱したフライパンに油を少量たらし、はなびらたけを炒める。 2）砂糖、塩、しょうゆの順番に味付 …

お客様からレシピの投稿がありました。長野県Y様、ありがとうございます！ 芯の部分を薄切りにしてフライにしてみました。すごく美味しいと評判！油とも相性が良いみたいでみずっぽくなったり、ぐちゃっとしたりし …

きのこやしんちゃんです。 先日はなびらたけをお買い求めいただいた、練馬区のぽち様よりレシピの投稿がありました。 ぽち様、ありがとうございます。 はなびらたけ、いただきました。美味いですよー。 食感はコ …