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しんちゃんハナビラタケの天ぷらとお吸い物

  

飯島町にお住まいのE様よりレシピの投稿を頂きました。

イベントにて箱買いで購入頂きました。

E様より

早速、調理して下さいまして写真も添付していただいたのです。

ハナビラタケの天ぷら

写真 2015-10-30 15 55 55

はなびらたけのお吸い物

写真 2015-10-30 15 55 49

天ぷらはサクサクとし、油とハナビラタケのマッチングが抜群です。

お吸い物では、コリコリとした食感を楽しみ、尚且つ出汁として汁物の風味も一段と加わり美味です。

写真 2015-10-30 15 55 44

雑穀米のご飯と一緒にバランスの良い食事です。

キノコは低カロリーの食材です。

食物繊維も豊富ですので、腸内環境を整えるには絶好の食べ物です。

「菌活」と言ったら、ハナビラタケと覚えてくださいね。

はなびらたけ、是非お試し下さい。

E様 ありがとうございます。

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